Estuve pensando que para cerrar este tema, sería bueno (al menos para mí) dar una breve definición para "transferencia de energía por convección", un ejemplo de aplicación y un experimento sencillo. Ahí va......
Podemos definir transferencia de energía por convección a aquella energía que tiene lugar cuando un fluido entra en contacto con un objeto cuya temperatura es mayor que la de su ambiente. Ej: si observamos la llama de una vela o de un fósforo, veremos cómo se transporta energía hacia arriba por convección.
Enfriando motores, una aplicación: el motor de un automóvil se mantiene a una temperatura de operación segura mediante una combinación de conducción y convección forzadas. Circula agua (en realidad una mezcla de agua y anticongelante) en el interior del motor. Cuando la temperatura del metal del bloque del motor aumenta, pasa energía del metal caliente al agua más fría por conducción térmica.La bomba de agua saca el agua del motor y la lleva al radiador junto con la energía que ella posee por convección forzada. En el radiador, el agua caliente pasa por tuberías metálicas que están en contacto con el aire exterior más frío, que por conducción pasan energía al aire. El agua enfriada es devuelta al motor por la bomba de agua para absorber más energía. El proceso de aire que se hace pasar al radiador por el ventilador también es convección forzada.(gracias a Raymond Serway y Jerry Faughn por la información - Fundamentos de Física vol 2).
Imagen de Wikipedia
Una experiencia sencilla: solo se requiere de dos botellas de plástico, agua fría, agua caliente, algo de colorante y un trapo rejilla (para limpiar el enchastre que uno haga). En este momento se me ocurren variantes como: poner la botellita con agua caliente dentro de un recipiente con agua fría en serio (agua con cubitos por ejemplo); invertir el orden, poner abajo la botella de agua fría y arriba la botella de agua caliente; jugar con la diferencia de temperaturas, la difusión y la convección un rato más.
Video de Wikipedia
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